Markus Scherer, Kellerei Nals Margreid

Der Architekt Markus Scherer hat an einer vorhandenen Kellerei gearbeitet, die aus einer Ansammlung von Bauten bestand. Er hat den Sitz der Kellereigenossenschaft im Landkreis Bozen nicht nur rationalisiert sondern auch erweitert.

Eine der wichtigsten Projektideen ist es, den Besuchern den gesamten Produktionsprozess der Weinbereitung zu zeigen und dabei die Elemente auszustellen, die beim Herstellungsverfahren zum Einsatz kommen (Fässer, Pressen, Bütten).

Der Architekt hat die funktionale Ordnung der Räume neu definiert und ein neues Gebäude zum Abladen und für die Weinbereitung gestaltet. Dazu gehören ein Turm, eine weitläufige unterirdische Kellerei, die den vorhandenen Keller mit dem neuen Holzlagerfass des Hofes und dem auskragenden Flachdach verbindet, das die Bauwerkskörper und den Zugangsplatz überdeckt.
Das neue Gebäude, entworfen vom Büro Markus Scherer Architekt, ruht auf einem Unterbau aus isolierendem und braun-rot pigmentiertem Zement, der die Farbe des nahen Hügels aus braunem Porphyr aufnimmt. Im Einklang mit der natürlichen Erzeugung des Weins haben die Architekten für das Projekt Materialien gewählt, die sich harmonisch in das Umfeld einfügen und dabei Wert auf Natürlichkeit gelegt.

(Agnese Bifulco)

Entwurf: Markus Scherer Architekt
Ort: Nals, Bozen Italien
Bildnachweis: Bruno Klomfar

www.architektscherer.it