01-04-2022

Fantastische, funktionale, zukunftsweisende Pilze

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Design, Nachhaltigkeit, Eco-Design,

Die erste Definition von "Biomaterial" stammt aus dem Jahr 1990. In den letzten dreißig Jahren hat die Forschung auf diesem Gebiet große Fortschritte gemacht und bereits konkrete Möglichkeiten wie die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten von Hanf aufgezeigt oder die ersten Schritte in neue Welten unternommen, die es zu erforschen gilt, wie im Fall der Pilze. Pilze? Ja, natürlich! Wir könnten sie schon bald für die Herstellung von Textilien, Bauelementen und Sensoren für Wärme, Licht und Chemikalien verwenden. Und das ist noch nicht alles: Ein europäisches Projekt zielt darauf ab, aus Pilzen Nanopartikel für Gebäude herzustellen, die "kontinuierlich wachsen, sich regenerieren und sterben".



Fantastische, funktionale, zukunftsweisende Pilze

Nach der Definition der Internationalen Konsensuskonferenz über Biomaterialien in Chester, England, aus dem Jahr 1991 sind Biomaterialien dazu bestimmt, sich mit biologischen Systemen zu verbinden, um Gewebe, Organe oder Körperfunktionen zu bewerten, zu unterstützen oder zu ersetzen. Das Interesse und die Investitionen in die Forschung auf diesem Gebiet sind stetig gestiegen und haben große Fortschritte gemacht: Heute bieten Biomaterialien breitere Anwendungsmöglichkeiten und gehören zu den unverzichtbaren Technologien für den Aufbau einer nachhaltigen, auf organischer Materie basierenden Welt.

Das meist diskutierte und weltweit bekannteste Biomaterial ist wahrscheinlich Hanf, aus dem Textilien, Ziegel und sogar Treibstoff hergestellt werden können. Weniger bekannte, aber ebenso interessante biologische Materialien sind Myceten, Pilzorganismen, die derzeit für eine Vielzahl von Anwendungen untersucht werden, von denen einige wie Science Fiction klingen.

Um nur ein paar Beispiele zu nennen: Dank der verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten des Myzels - also des vegetativen Apparats der Pilze, des faserigen Teils, der sich unter der Erde und teilweise im Stamm befindet - können und werden wir Ziegelsteine, schalldämmende Elemente, Glas, Kunststoffe, Stoffe und Leder, Sensoren und Lösungen bezogen auf die Ernährung erzeugen, die Fleisch ersetzen können.

AirMycelium – Photo courtesy of Ecovative

Mohammad Mahdi Dehshibi, ein Forscher am SUNAI (Scene Understanding and Artificial Intelligence Lab), erzählt uns, dass Pilze die größte, am weitesten verbreitete und älteste Gruppe von Lebewesen auf dem Planeten sind. Sie wachsen schnell und binden sich an das Substrat, mit dem sie in Berührung kommen, weshalb es möglich ist, Myzel an ein inertes Material zu heften. Außerdem leitet das Myzel Strom und ist empfindlich gegenüber Licht, Wärme und speziellen chemischen Elementen. Dehshibi erklärt: “Wir können eine Geometrie und Struktur von Myzelnetzwerken basierend auf der Graphentheorie neu programmieren und dann die elektrische Aktivität der Pilze nutzen, um Rechenschaltungen zu erstellen. Pilze reagieren nicht nur auf Reize, indem sie die entsprechenden Signale aktivieren, sondern ermöglichen es uns auch, sie zu manipulieren, um Rechenaufgaben zu erfüllen, d.h. um Informationen zu verarbeiten”..

Hy-Fi – Photo by Amy Barkow. Courtesy of The Living. / Hy-Fi – Photo by Kris Graves. Courtesy of The Living

Die Voraussetzungen sind so vielversprechend, dass die Europäische Union das Projekt FUNGAR finanziert hat, das darauf abzielt, "ein strukturelles Substrat unter Verwendung von lebendem Pilzmyzel zu entwickeln, das mit Nanopartikeln und Polymeren durchsetzt ist". Das stimmt, wir sprechen von lebenden Strukturen. In der Projektbeschreibung heißt es weiter: "Dieses Struktursubstrat wird in der Lage sein, Gebäude zu schaffen, die von selbst wachsen, sich selbst bauen und reparieren und sich dabei an die Umwelt anpassen. .

Das derzeit größte und bekannteste "Pilz"-Gebäude wurde 2014 von dem Designstudio The Living entworfen und gebaut. Er heißt Hy-Fi und ist ein dreistöckiger Turm mit einer organischen Form aus Ziegeln, die aus Myzel und landwirtschaftlichen Abfällen hergestellt wurden. Hy-Fi wurde auf der Terrasse des MoMa in New York ausgestellt, nachdem er das Young Architect Program gewonnen hatte. Die Ziegel, die Ecovative genannt werden, "wachsen" in fünf Tagen, ohne Energie zu verbrauchen oder Kohlendioxid auszustoßen. Die Zukunft ist nur einen Pilz weit entfernt.

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Photo credits: TheLiving, Ecovative, Wikimedia Commons, Kris Graves, Amy Barkow
Unsplash: Timothy Dykes, Damir Omerović, Timothy Dykes

http://www.thelivingnewyork.com
http://cordis.europa.eu/project/id/858132/
https://ecovative.com

Hy-Fi bricks growing – Photo courtesy of The Living.

Hy-Fi bricks testing – Courtesy of The Living.


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