Tag Gaststätten

30-10-2020

Mexico City De Huevos neues gastronomisches Konzept von Cadena Concept Design

Die intensiv gelbe Farbe lässt keinen Zweifel: Das neue gastronomische Konzept, das Cadena Concept Design für eine neue Fast-Food-Kette entworfen hat, ist mit dem Ei verbunden, der erste Laden befindet sich im Stadtteil Condesa in Mexiko-Stadt. Das Ei ist eine der grundlegenden Zutaten der traditionellen mexikanischen Küche, die in Familienrezepten und aufwändigen Zubereitungen verwendet wird. Der Architekt Ignacio Cadena hat sich von der ländlichen Tradition und der Essentialität dieses Essens inspirieren lassen, um einen funktionalen und modularen Raum zu entwerfen, ein Konzept, das sich leicht an das zukünftige Fastfood von De Huevos anpassen lässt, in dem Gerichte auf Eibasis zubereitet und konsumiert werden können.

14-07-2020

Maurizio Lai Lichtinstallationen und Geometrien für ein Restaurant

Der Architekt Maurizio Lai griff mit Lichtinstallationen, Farben und abstrakten Geometrien in ein bereits bestehendes Gebäude ein. Ein banaler Container ohne besondere architektonische Eigenschaften in der Provinz Como. Die sorgfältige Gestaltung des Lichts, der künstlerischen Zeichen und der szenischen Effekte, die für die Neugestaltung der Fassade und des Innenraums übernommen wurden, verleihen dem Restaurant eine Identität, die sich von dem Bild eines standardisierten asiatischen Restaurants unterscheidet.

15-06-2020

Vudafieri-Saverino Partners RØST Innenarchitektur für ein Restaurant in Mailand

Das Studio Vudafieri-Saverino Partners hat das Innenarchitekturprojekt von RØST realisiert, ein neues Restaurant, das in Mailand eine nachhaltige und authentische Küche anbietet, die aus der Wiederentdeckung traditioneller Aromen entstanden ist. Das von den Architekten entworfene Innendesign nutzt Raum, Farben und Oberflächen, um das Konzept des Restaurants zu interpretieren: eine Reise in den Geschmack, um die Produktionsbereiche und die Menschen zu entdecken, die leidenschaftlich und mit Respekt vor den Zeiten der Natur anbauen und züchten.